(Beiträge: 83)
Hallo,
ich habe hier eine Seite gefunden, vielleicht wirst da fündig:
http://www.dccv.de/beratung-information/literatur/weitere-literatur/buecherliste/liste/?tx_ttproducts_pi1%5BbackPID%5D=808&tx_ttproducts_pi1%5Bcat%5D=817
geschrieben von Stefanie 
vor mehr als 4 Jahren (10.07.2007 19:50)
(Beiträge: 10)
Hi,
hier stehn ebenfalls sehr interessante Dinge. Vllt is da das Richtige für Dich dabei. Guck mal:
(Beiträge: 1130)
Ja bei der DCCV kann man auch Broschüren anfordern zum Thema CED und Ernährung. Es gibt auch im Buchhandel ein paar Bücher dazu, habs aber selbst noch nicht probiert und kann nicht sagen wie gut diese sind. Ich ernähre mich nach dem Motto "probieren geht über studieren" naja ich habe Glück und vertrage recht viel. Ist vielleicht nicht für jeden der richtige Weg.
geschrieben von Tronixx
vor mehr als 4 Jahren (11.07.2007 09:16)
(Beiträge: 1085)
Ich würde jedem, der damit Probleme hat, das Buch "Leben ohne Brot" von Dr. Wolfgang Lutz empfehlen. Dr. Lutz(ein Internist)konnte in seiner langjährigen Praxis vielen Menschen mit Morbus Crohn und Colitis ulcerosa mit einer einfachen Ernährungsumstellung helfen.
Er stellte fest, dass es seinen Patienten sehr viel besser geht, wenn sie ihren Kohlenhydratkonsum auf max. 72g/ Tag beschränken.
geschrieben von Redschnecke
vor mehr als 4 Jahren (11.07.2007 10:01)
(Beiträge: 23)
Hmm, ich habe selber vor Jahren ein Dreivierteljahr sehr konsequent nach Lutz gelebt. Mein Crohn war in der Zeit zwar ruhig, allerdings habe ich massive Probleme mit Nierensteinen entwickelt.
Ich kenne mehrere Menschen, die es im Laufe ihrer CED mit Lutz oder anderen Versionen kohlehydratarmer Diäten versucht haben. Der langfristige Erfolg blieb leider aus.
Selber bin ich mittlerweile bei einer eher fleischarmen Kost angekommen, die immer mehr (weil ich es auch immer besser vertrage) frisches Obst und Gemüse enthält und setze immer mehr auf Dinkelprodukte statt Weizen. Das scheint mir am besten zu bekommen.
Also vom Typ her eher "leichte Mittelmeerkost". Unter dem Stichwort findet sich auch einiges im Netz, auch wenn da viel marktschreierisch übertrieben wird.
geschrieben von BerndF 
vor mehr als 4 Jahren (19.07.2007 13:33)
(Beiträge: 1085)
Hallo Bernd,
Nierensteine entwickeln sich oft durch zu wenig Trinken. Ich spreche da aus leidvoller Erfahrung.
Aber prinzipiell stimme ich Dir zu, daß jeder seinen persönlichen Weg finden muß. Aber einen Versuch ist es m.E. immer wert!
geschrieben von Redschnecke
vor mehr als 4 Jahren (30.07.2007 10:06)
von manuela
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