Hallo Rebelina,
den Saft kenne ich nicht, aber ich weis, dass die Aroniabeere wertvolle Inhaltsstoffe hat. In manchen Ländern wird sie als Arzneipflanze gewertet. Sie wird vorzugsweise in Sachsen angebaut und verarbeitet.
Zum Nachlesen (mit Literaturangebot) kann ich Dir zwei Seiten empfehlen:
www.topfruits.de/produkt/buch-aronia-unentdeckte-heilpflanze-kompaktratgeber/?cPath=220
www.aronia-original.de/koenigin-der-blaublueter-buchverlag-fuer-die-frau-
Liebe Grüße
bermibs


