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Gesund durch Bakterien
Thema: Gesund durch Bakterien
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geschrieben von Gaensebluemin vor mehr als 4 Jahren (07.06.2007 17:00)Hallo!
Ich schließe mich Silica grds. an!
Was diese probiotischen Joghurts usw. anbetrifft, hab ich aber auch einige (wirklich glaubhafte - weil neutrale) Studien usw. gelesen. Und danach ist es wohl so, dass für einige sehr wenige dieser angepriesenen Bakterien wirklich Studienergebnisse vorliegen, die eine positive Wirkung bestätigen.
Aaaaber: Dafür ist es nötig, genau dieses Bakterium (bzw. diesen Joghurt) dann über viele Wochen lang täglich zu verzehren - und außerdem wirkt jedes Bakterium nur für sehr eng umgrenzte Gebiete. Eines also tatsächlich für die Infektabwehr - und eines eher für eine gute Verdauung.
Wenn also das exakte Bakterium auf der Verpackung angegeben ist - am besten mal danach googeln. Wenn nicht - ist es eh sinnlos.
Und wenn dafür eine Wirkung erwiesen und angegeben ist, die man anstrebt - muss man diesen Joghurt oder so dann aber auch wirklich viele, viele Wochen lang jeden (!) Tag essen.
In der Mehrzahl aller Fälle jedoch sind diese Joghurts zwar möglicherweise ganz lecker - aber nicht sinnvoller/gesünder als jeder andere Joghurt auch. Oder sogar ungesünder - wegen des Zucker- und Chemiegehaltes. ;-)
Dann schon eher (wenn es nötig ist - und wie Silica schon sagte) Probiotika aus der Apotheke - und prebiotische Ballaststoffe im Essen. Zu letzteren zählen z. B. Inulin bzw. Oligofruktose. Natürliches Inulin kommt z. B. im Chicoree, in Schwarzwurzeln, im Spargel und ganz besonders auch in Topinambur vor. Aber auch in anderen pflanzlichen Nahrungsmitteln, die wenig oder am besten gar nicht verarbeitet wurden.
Prebiotika dienen nicht übrigens nur den Darmbakterien als Nahrung, sondern führen auch durch die Erhöhung des Stuhlgewichts zu einer besseren Darmtätigkeit. Sie verbessern zudem die Aufnahme von Kalzium aus der Nahrung und senken den Cholesterinspiegel. Damit Prebiotika ihre gesundheitsfördernden Wirkungen ausüben können, sollten regelmäßig etwa 4-5 g am Tag verzehrt werden.
Wird aber zuviel aufgenommen (= mehr als 10 g/Tag), kann es auch zu Unverträglichkeiten, wie Krämpfen, Durchfällen und Blähungen kommen. Vorsicht also mit künstlich zugesetzten Prebiotika (wie z. B. in modernen Getreideprodukten o. ä.)! Hier muss unbedingt auf die zugesetzten Mengen geachtet werden.
Sonnige Grüße von der Gänseblümin.
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geschrieben von Bisonlinchen vor mehr als 3 Jahren (13.11.2008 16:06)ISt ja alles schön und gut mit den netten Bakterien. Aber ihr müßt schon sehr sehr viele Jogurtbecher am tag essen damit genug bakterien im Darm ankommen um ihre positive arbeit zu verrichten.
In den Bechern sind aber erstens nicht sovile drin (ihr müßtet schon 50 bis hundert Becher essen) und zweitens werden viele Bakterien schon im Magen abgetötet.
Daher halte ich diese Jogurts für Quatsch und Geldverschwendung.(Die Industriebosse freuen sich aber)
