vor Es gibt leider auch einige Lebensmittel, die man meiden sollte.
Dazu gehören:
- weißes Mehl und daraus hergestellte Produkte, da darin keine Vitamine, keine Mineralstoffe und keine Ballaststoffe enthalten sind.
- polierter Reis
- Zucker und daraus hergestellte Produkte
Zucker lässt den Blutzucker in sekundenschnelle ansteigen. Insulin nimmt zwar die Zuckerstoffe wieder heraus, verwandelt diese aber in Fette um und das wollen wir ja schließlich nicht - Fertiggerichte und Konserven, den hier werden Geschmacksverstärker benutzt, die den Appetit übermäßig angeregen
- Schweinefleisch und Produkte aus Schweinefleisch
- rohes Fleisch, wegen den Bakterien
- rohes Eiweiß aus Eiern
- getrocknete Hülsenfrüchte wie zum Beispiel: Erbsen, Bohnen und Linsen
Sie sind schwer verdaulich, da Eiweiße und Kohlenhydrate in fast gleich großen Mengen vorhanden sind - Erdnüsse (diese gehören zu den Hülsenfrüchten)
- Preiselbeeren (sie haben einen hohen Zuckeranteil
- Koffein
- Alkohol
- schwarzer Tee
- Kakao
- Limonaden
- Malzbier
- hochprozentige Spirituosen
- fertige Mayonnaise
- gehärtete Fette
