Hallo!
Ich lebe mit der Vollwertkost - und das richtig gut! Neben dem Kochen mit meinem Schatzi (der Koch in einem vegetarischen Restaurant ist), was sehr viel Spaß macht, fühle ich mich einfach gesünder, seit ich so lebe (ich mache das nun seit 4 Jahren). Und es ist ganz einfach: Kein Weißbrot, sondern das viel leckerere (schreibt man das so??) Vollkornbrot (aber vorsicht: es gibt Weißbrot, das mit LEbensmittelfarbe gebräunt wurde!!!), wenig bis gar kein Zucker, wenn dann den leckeren Bienenhonig zum Süßen und natürlich frisches Obst und Gemüse vom Markt!
Teurer ist das auch nicht, denn wer es lernt, geschickt und vernünftig einzukaufen, der schmeißt am Ende nichts weg!
Das tut nicht nur mir und meinem Geldbeutel, sondern auch der Umwelt gut.
Und dass einige Krankheiten von falscher Ernährung herrühren, ist ja hinlänglich bekannt. Ich habe viel weniger Probleme mit Heuschnupfen, seit ich meine Ernährung umgestellt habe, auch ist mein Immunsystem besser, kaum noch Erkältungen etc. Ich habe auch das Gefühl, mir besser Details merken zu können.
Also, ich kann die Vollwertkost nur empfehlen!
Milka

