Thema: Chrom6

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  geschrieben von coco vor mehr als 5 Jahren (20.02.2007 11:32)

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  Chrom6

  ich wollte euch mal warnen vor lebensmitteln, die chrom enthalten. chrom ist ein spurenelement, das wirr bemnötigen, aber nur das ungefährliche chrom3. sollte irgendwo chrom6 drin sein, finger weg! chrom6 wird oft als frostschutzmittel in der industrie vverwendet und gelangt dann ins grundwasser. wenn es nicht komplett herausgefiltert wird, kann man davon krank werden.

  
  
  

  ccoco

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  geschrieben von Asiagirl1986 vor mehr als 5 Jahren (23.02.2007 14:33)

  Re: Chrom6

  gibt es lebensmitteln, die dann tatsächlich chrom6 enthalten, wenn es doch giftig ist?

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  geschrieben von Josef1946 vor mehr als 5 Jahren (23.02.2007 16:11)

  Re: Chrom6

  evtl sind die in grenzen drin... aber zu viel wäre schlecht

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  geschrieben von coco vor mehr als 5 Jahren (27.02.2007 14:52)

  Re: Chrom6

  genauso ist es, josef! note 1 *lach*

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  geschrieben von Gaensebluemin vor mehr als 4 Jahren (13.06.2007 15:40)

  Antwort zu Re: Chrom6

  Antwort: Re: Chrom6

  Hallo!

  Wenn hier von Chrom 6 und Chrom 3 die Rede ist - sind damit übrigens zwei verschiedene Chrom-Verbindungen gemeint.

  Es gibt (vor allem in unseren natürlich gewachsenen Lebensmitteln) das dreiwertige Chrom. Dieses ist nur wenig giftig - aber wiederum auch wichtig für den Körper. Im Gegensatz dazu wird sechswertiges Chrom (vor allem industriellen Ursprungs - siehe z. B. Chromat im Zement) sehr schnell vom Körper aufgenommen - und wirkt allergieauslösend und krebserregend.

  Der menschliche Körper enthält zwar nur etwa 1,7 mg Chrom - dennoch ist es ein essentielles Spurenelement. Es wird zwingend für den Kohlenhydratstoffwechsel benötigt. Fehlt es - kommt es zu diabetesartigen Störungen. Außerdem wird Chrom auch benötigt, um den Cholesterinspiegel konstant zu halten.

  Das lebensnotwendige dreiwertige Chrom ist vor allem in Vollkornprodukten, Fleisch, Bierhefe, Käse und Linsen enthalten. Die täglich benötigte Menge steht noch nicht wirklich fest - der fragliche Bereich ist jedoch in portionsüblichen Mengen Vollkornbrot ODER Linsen ODER Hühnchen enthalten.

  Sonnige Grüße von der Gänseblümin.

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  geschrieben von martin vor mehr als 4 Jahren (14.06.2007 16:37)

  Antwort: Chrom6

  meinst damit dann etwa, dass es also ungesund wäre, ein hühnchengericht mit linsen zu essen ?

  kleiner scherz^^

  
  
  

  im ernst: davon wusste ich noch gar nichts. ist das das selbe chrom, das für verchromung verwendet wird?

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  geschrieben von Gaensebluemin vor mehr als 4 Jahren (15.06.2007 06:41)

  Antwort zu Antwort: Chrom6

  Antwort: Chrom6

  Neeee, aber im Hinblick auf die Chromversorgung wäre es eben ausreichend, entweder Hühnchen - oder Linsen zu essen. ;-)

  Da dreiwertiges Chrom auch in höheren Dosen nicht gesundheitsschädlich ist, macht es aber gar nix, wenn Du als Leibspeise Hühnchen mit Linsen und Bierhefe und dazu ein Vollkorn-Käse-Brot bevorzugst. (Guten Appetit! ;-) )

  Und ja: Im Grunde genommen handelt es sich bei alledem (Chrom als Schutzschicht; Chrom als Färbemittel; Chrom zur Ledergerbung; Chrom als Katalysator; ... - und Chrom als Spurenelement) stets um das gleiche chemische Element - nur eben (und darauf kommt es an!) in sehr verschiedenen Verbindungen und Wertigkeiten und so.

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