Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

Thema: Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

  • Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

    Hallo!

    Ja, auch mit "ganz normalen" Nahrungsmitteln oder so können manche Medikamente Wechselwirkungen eingehen.

    Hier schonmal zwei wichtige Tipps:

    Grapefruits z. B. sind grundsätzlich sehr gesund ... sie kurbeln den Zuckerstoffwechsel an, halten den Insulinspiegel niedrig, helfen beim Abnehmen, beugen Diabetes vor usw. Doch: Wer bestimmte Medikamente nimmt, sollte Grapefruits lieber meiden! Ihr Saft kann sowohl die Wirkung als auch die Nebenwirkungen von Cholesterinsenkern und anderen Pharmaka im Extremfall verzehnfachen (!!!). Ursache dafür sind so genannte Furanocumarine, die verhindern, dass ein Teil der Medikamente im Darm verdaut wird. Dadurch nimmt der Mensch deutlich mehr Wirkstoffe auf als ursprünglich vorgesehen. Werden Säfte zur Aromaverstärkung zusätzlich mit dem Öl der Frucht angereichert, enthalten sie sogar noch mehr Furanocumarine und die Auswirkungen auf den Körper können weiter verstärkt werden.

    Viele Menschen möchten sich auch - wenn sie schon Antibiotika einnehmen müssen - besonders gesund ernähren, also mit viel Obst und Ballaststoffen. Das kann jedoch buchstäblich nach hinten losgehen. Denn Antibiotika verringern auch die normalen, gesunden Darmbakterien. Deshalb binden dann nicht verdaute Kohlenhydrate das ebenfalls vermehrt vom Dickdarm freigesetzte Wasser und es kann zu Durchfall kommen. Daher sollten für die Zeit der Antibiotika-Wirkung Nahrungsmittel mit einem hohen Anteil an schlecht verdaulichen Kohlenhydraten (wie in vielen Früchten), ebenso wie Süßungsmittel mit Fruchtzucker und Sorbitol sowie Karotten, Kohl, Bohnen u.ä. faserreiches Gemüse gemieden werden. Empfehlenswert ist dagegen probiotischer Joghurt (aber konsequent täglich die gleiche Sorte) und leichtverdauliche Krankenkost.

    Vielleicht weiß ja noch jemand ähnliche Tipps und Zusammenhänge?

    Sonnige Grüße von der Gänseblümin.

  • Antwort: Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

    die info mit grapefruit und antibiotika in verbindung finde ich super interessant!!! ich musste ne zeitlang ja oft antibiotika nehmen, aber gut fand ich das nicht, und wenn man sich mal was gutes tun will - naja....

    gibts diese wirkstoffe eigentlich dann auch in verwandtem obst?

  • Antwort: Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

    Hallo Chrisi!

    Hmmm, es kann gut sein, dass es ähnliche Wirkstoffe auch anderswo gibt - aber ich kenne eben selbst nur diese. Tut mir leid!

    Sonnige Grüße von der Gänseblümin.

  • Antwort: Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

    du, ich hab heute ein wenig in der brustkrebsgruppe rumgeguckt/geschrieben und hab da (oder wars doch woanders) den beitrag entdeckt, dass grapefruit bustkrebsfördernd ist...

    hast du davon schon einmal gehört?

  • Antwort: Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

    Hallo Chrisi!

    Nein, bisher wusste ich das noch nicht so spezifisch.

    Aber es erscheint mir schlüssig - denn Cumarine (zu denen ja auch diese Furanocumarine gehören) gelten ja eh teils als krebserregend. Cumarine sind übrigens auch in dem billigen Zimt, in Waldmeister, Bärenklau, Angelika/Engelwurzel, Liebstöckel, ... - und eben auch in Zitrusfrüchten (Bergamotte, Grapefruit, Limette, Zitrone, ...) enthalten.

    Im Allgemeinen darf man die essbaren Dinge dennoch genießen - aber eben mengenmäßig begrenzt. Es ist wie mit allem: Die Dosis macht es. ;-)

    Sonnige Grüße von der Gänseblümin.

  • Antwort: Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

    sind diese cumarine also in grapefruit drin???

  • Antwort: Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

    Ja, Grapefruits (und besonders ihre Aromaöle) enthalten Furanocumarine - die zur Gruppe der Cumarine gehören.

  • Antwort: Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

    ah, ok... aber wenn ich jetzt zb einen liter grapefruit-saft trinke, dann ist da ja wohl noch nichts schlimmes zu erwarten, oder?

  • Antwort: Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

    Nein, nein, keine Sorge! Wie oben schon erwähnt:

    "Im Allgemeinen darf man die essbaren Dinge dennoch genießen - aber eben mengenmäßig begrenzt. Es ist wie mit allem: Die Dosis macht es. ;-)"

    Du kannst also getrost Deinen Liter Grapefruitsaft trinken - nur eben nicht gerade literweise UND täglich. Und auch nicht grad mit Cholesterinsenkern zusammen. Und vielleicht auch besonders nicht solchen Saft literweise konsumieren, der noch extra mit Aromaölen versetzt wird - sondern lieber die Grapefruit direkt essen/auspressen oder so.

    Okay? sehr gut

  • Antwort: Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln

    yeees Gut du erklärst die sachen immer so schön... hach... Gut

© 2007 - 2011 imedo GmbH, alle Rechte vorbehalten.
Die unter www.imedo.de angebotenen Dienste und Inhalte sind ausschließlich zu Informationszwecken bestimmt und können in keinem Fall professionelle Beratung oder die Behandlung durch einen Arzt ersetzen