vor Warum isst man Rohkost?
Eine optimale Rohkost-Ernährung fördert Energie und Vitalität, tut gut und man fühlt sich kraftvoller! Es ist herrlich zu erleben, welche Lebenskraft man daraus schöpfen kann.
Gefahren?
Eine reine, hochprozentige Rohkost-Ernährung ist allerdings nicht für jeden geeignet. Vieles hängt von der eigenen Konstitution und Stoffwechselleistung ab. Die wenigsten Menschen kommen mit einer 100% Rohkosternährung aus. Am günstigsten ist ein Mix aus Rohkost und normaler Ernährung, beispielsweise Suppen, Bohnen, Hirse, etc.
Ernährt man sich zuviel von Rohkost entstehen Mangelzustände, weil die Rohkost nicht alle Nährstoffe abdeckt und so die Verdauung gestört wird.
Dennoch beschwingt Rohkost den Geist und befreit den Körper von überflüssigen Schlacken. Viele Krankheiten können durch einen hohen Anteil an Rohkost zum verschwinden gebracht werden.
Eine optimale Rohkost-Ernährung muss also wie alles im Leben erlernt werden!
Das wichtigste einer gesunden Ernährung ist die Nährstoffzufuhr. Es ist obligatorisch, dass der Körper genügend Mineralien, Vitamine, Fettsäuren und Aminosäuren aus der Nahrung assimilieren kann, sonst drohen heftige Mangelzustände.
Mangelerscheinungen durch Rohkostverzehr
Durch den Verzehr von Rohkost können Mangelerscheinungen auftreten. Eine Form davon ist die Anämie, also ein Mangel an roten Blutkörperchen (B-12 und Eisen Mangel).
Es kann zu Zahnschäden kommen (Zink, Magnesium, Kalzium, Kieselsäure). Generell hat man weniger Energie für sportlichen Aktivitäten, fühlt sich matt und müde.
Wenn man sich von Rohkost ernährt und regelrecht abbaut, kann etwas mit der Nahrung bzw mit der Ernährung etwas nicht stimmen.
Pizza, Pommes, Cornflakes haben alle zu wenig organische Mineralien, wenn diese fehlen, signalisiert der Körper, weiter zu essen. Diesen Zustand gibt es bei der Rohkost nicht!
Das entscheidende ist seinen Blutzuckerspiegel konstant zu halten, daher ist es egal ob man sich von Koch- bzw Rohkost ernährt.
Schwache Verdauung bei vielen Rohköstlern
Um Rohkost optimal zu verdauen brauch man eine gute Verdauung, ein sog Verdauungsfeuer, daher ist es notwendig dieses Feuer zu stärken.
Hat man nach dem Essen oft Blähungen oder Bauchschmerzen hilft ein Präparät aus Zuckerrüben, die Verdauung anzukurbeln.
