Thema: Glühwein - selfmade!

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  geschrieben von Chrisi vor mehr als 3 Jahren (20.12.2008 18:08)

  Stichworte (Tags):

  Glühwein, Glühweinrezepte, Punsch Rezepte, Selbstgemachter Glühwein

  Glühwein - selfmade!

  Wie macht ihr euren Glühwein?

  Ich bin da leider der totale Laie, was aber ganz gut geklappt hat: Sangria warm machen, ein paar Zitronenscheiben rein und fertig

  Mag ich mehr, da nicht zu süß und zu schwer!

  Habt ihr denn einfache Rezepte für einen tollen selbstgemachten Glühwein?

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  geschrieben von OmaCarmen vor mehr als 3 Jahren (20.12.2008 23:32)

  Antwort: Glühwein - selfmade!

  Hier ein ganz einfaches Rezept für einen Glühwein:

  Hierfür braucht man:

  750 ml Rotwein
  1 Zimtstange
  4 Nelken
  60g Zucker
  Zitronenschale (unbehandelt)

  Zubereitung:
  1. Rotwein mit Zimt, Nelken, Zucker und der Zitronenschale erwärmen, 5 Minuten ziehen lassen.
  2. Gewürze herausnehmen.
  3.Glühwein mit Zucker abschmecken.
  
  

  Gutes gelingen!

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  geschrieben von Germano vor mehr als 3 Jahren (20.12.2008 23:41)

  Antwort: Glühwein - selfmade!

  oh lecker Glühwein.... wie schön... das wärmt so toll!
  Ich habe hier auch noch ein einfaches Rezepet für Glühwein.

  1 Liter Rotwein
  50 ml Rum
  20 ml Amaretto
  7 Nelken
  2 Zimtstangen
  2 Orangen (die in Scheiben geschnitten werden)

  Den Wein zusammen mit den Gewürzen in einem Topf erhitzen. Danach den Rum und den Amaretto zufügen und ein wenig ziehen lassen. Vor dem servieren die Gewürze wieder entfernen.

  
  

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  geschrieben von Mommie vor mehr als 3 Jahren (20.12.2008 23:48)

  Antwort: Glühwein - selfmade!

  Ich hab auch noch ein tolles Rezeptt, müsst ihr unbedingt versuchen!#

  • 3 Flaschen trockener Rotwein
  • 3 Orangen
  • 1 Zitrone
  • 1 Apfel
  • 3 kleine Zimtstangen
  • 1 Sternanis
  • 4 Nelken
  • 3 Eßl. Rosinen
  • ca. 8 Eßl. Zucker

  
  
  

  Den Rotwein in einen großen Topf füllen und langsam erwärmen. Der Wein darf nicht kochen!
  Eine Orange und den Apfel gründlich waschen. Die Orange in Scheiben schneiden und den Apfel entkernen und in Stücke schneiden. Die Zitrone und die übrigen Orangen auspressen.

  Alle Zutaten für den Glühwein (außer dem Zucker) in den Topf geben und für ca. 20 Minuten ziehen lassen.

  Eine erste Geschmacksprobe nehmen und den Glühwein mit Zucker süßen. Unter Umständen die Zimtstangen und den Sternanis entfernen, da beide sehr intensiv sind. Das Obst kann ruhig weiter ziehen, sollte aber nichtmit in die Gläser gefüllt werden.

  Ich hoffe es schmeckt euch!

  
  
  

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  geschrieben von Germano vor mehr als 3 Jahren (20.12.2008 23:49)

  Antwort: Glühwein - selfmade!

  Das höer sich richtig lecker an! Muss ich unbedingt mal ausprobieren! Bisher hatte ich nur Glühwein aus dem Laden, schon fertig gekauft und zuhause nur noch aufgewärmt!
  ))

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