Thema: Schokolade

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  geschrieben von sternchen2009 vor etwa 1 Jahr (24.06.2010 17:13)

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  Schokolade

  Ich esse sehr viel Schokolade. Gemeint ist Schokolade mit einem Kakaogehalt von mehr als 80 %, meist mehr als 90 %.
  
  Diese Schokolade habe ich bis jetzt (über viele Jahre, täglich) als Medizin gegessen.
  
  Medizin daher, ich habe mal Studienberichte gelesen, wo stand, dass Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil sehr gute gesundheitliche Wirkung hat. Herz-Kreislauf und anderes.
  
  Jetzt habe ich aber in einem anderem Forum gelesen, dass es wohl von mir eine Fehlinformation ist. Dort wurde geschrieben, dass Schokolade sogar gesundheitliche Schäden verursachen kann, wie Blindheit, Verlust der Beine .....
  
  Kann mir wer bestätigen, oder einen Link nennen, gern auch Buchtitel wo ich dazu noch was nachlesen kann.... dass Schokolade eher einen gesundheitsschädlichen Wert hat.
  
  Ich bedanke mich schon mal für Antworten.

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  geschrieben von Redschnecke vor etwa 1 Jahr (25.06.2010 12:29)

  Antwort zu Schokolade

  Antwort: Schokolade

  
  
  

  sternchen2009 hat geschrieben:

  Jetzt habe ich aber in einem anderem Forum gelesen, dass es wohl von mir eine Fehlinformation ist. Dort wurde geschrieben, dass Schokolade sogar gesundheitliche Schäden verursachen kann, wie Blindheit, Verlust der Beine ....
  
  

  Hallo Sternchen,

  die Dosis macht das Gift ;-)

  Grundsätzlich ist (sehr) dunkle Schokolade nicht ungesund, weil sie wenig Zucker und viele Polyphenole enthält. Das sind Antioxidantien, die u.a. Entzündungen hemmen.

  Die von Dir beschriebenen Symptome treffen für schweren Diabetes zu. Das ist eine Stoffwechselerkrankung, die man sicher nicht von 80%iger Schokolade bekommt.

  Ich denke, auch dunkle Schokolade ist ein Genussmittel (keine Medizin) und so sollte man sie auch behandeln- in Maßen genießen.

  Die Gefahr, zum Diabetiker zu werden, besteht eher, wenn man zu viel Zucker und Weißmehlprodukte verzehrt. Eine Ernährung aus Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und Eiern ist allemal gesünder. siehe auch: www.Logi-Methode.de

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