Antwort: Vollwertkost
Hallo MarvelT, inzwischen bin ich so weit, mir zu überlegen, den LIDL links liegen zu lassen und nicht nur mein Fleisch (das ich beim Metzger kaufe), sondern auch mein Obst und Gemüse auf dem Markt zu holen. Da ich in Stuttgart wohne und zwar mitten im Wohngebiet West, ist es schwierig, dort zum Marktplatz zu kommen, ich müsste theoretisch mit der Bahn fahren... Aber ich tendiere langsam wirklich dazu.
Warum? Ich lese gerade die Bücher von Hans-Ulrich Grimm, einem ehemaligen StuttgarterSpiegelredakteur, der sich mit Nahrungsmitteln und deren Verhunzung beschäftigt und dem Leser zeigt, was wir tagtäglich von Geburt an in uns hineinstopfen. Gerade geht es um Alzheimer und andere neurrologische Krankheiten, diedurch falsche Ernährung hervorgerufen werden.
Hoffe, ich habe es nicht falsch verstanden, dass Vollwertkost eben genau diese Ernährung ermöglicht, frei von Zusatzstoffen, frei von Chemie?
Julia