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Aminosäuren

Arginin

Arginin ist bedingt essentiell, kann teilweise im menschlichen Stoffwechsel ersetzt werden. Arginin dient als Phosphatquelle und Entgifter im Harnzyklus des Menschen.

Histidin

Histidin ist eine essentielle und sehr besondere Aminosäure. Sie wird im Körper zu einem Stoff namens Histamin umgebaut, welcher sehr viele Entzündungsreaktionen kontrolliert. Weiterhin ist Histidin zur korrekten Funktionsweise des roten Blutfarbstoffes des Menschen (Sauerstoffaufnahme) eminent wichtig.

Isoleucin

Ebenso eine essentielle Aminosäure. Sie wird vor allem zu einigen Co-Enzymen umgebaut und ist damit unter anderem wichtiger Bestandteil im Energiestoffwechsel des Menschen.

Leucin

Ist ebenso essentiell und hat nur wenige Strukturunterschiede zu Isoleucin. Der Ab- und Umbau der Aminosäure gestaltet sich also ähnlich. Leucin ist vor allem im Auf- und Abbau der menschlichen Muskeln sehr wichtig. Unsere Skelettmuskeln können nur mit Leucin-Verbindungen biochemisch am günstigsten arbeiten.

Lysin

Lysin ist wie Histidin eine im Stoffwechsel besondere, essentielle Aminosäure. Lysin ist ein Baustoff für die Zellstabilität und Struktur der menschlichen Zellen, ebenso wie der Stoffwechselaustausch der Zellen untereinander.

Methionin

Ist eine essentielle Aminosäure, welche vor allem für Botenstoffe im Körper bestimmte Bausteine liefert. Auch kann es Mangel an anderen Aminosäuren wie Cystein durch Umbau in der Leber ausgleichen. Ein Mangel kann zu sehr diffusen Störungen im Energiehaushalt des Menschen führen.

Phenylalanin

Essentielle Aminosäure, welche sehr viele Ausgangsmaterialien für Umwandlungsreaktionen liefert. Sie spielt im Energiestoffwechsel des Menschen und im Stickstoff-Stoffwechsel eine wichtige Rolle.

Threonin

Die essentielle Aminosäure wird in verschiedene Enzyme eingebaut, welche zum Beispiel im, Zuckerstoffwechsel des Körpers oder in der Hormonregulierung unabdingbar sind.

Tryptophan

Zählt genauso wie Histidin zu den essentiellen und eminent wichtigen Aminosäuren. Tryptophan ist die Vorstufe zur Bildung von Serotonin und Melatonin, zwei wichtigen Botenstoffen im Gehirn. Außerdem reguliert die Menge an Tryptophan und verwandte Umbauten im Körper selbst Zellwachstum und Funktionen des Nervensystems.

Valin

Ist eine essentielle Aminosäure (das heißt, der Körper kann sie nicht selbst bilden) Valin hat eine wichtige Stellung im Citratzyklus (einem wichtigen Enzymregenerations- und Energiegewinnungskreislauf im Körper). Ist Valin nicht ausreichend vorhanden, funktioniert der Aminsäurenstoffwechsel nicht einwandfrei.

Taurin

Taurin wird aus der Aminsoäure Cystein aufgebaut. Der Erwachsene Körper hat bei 70 Kilogramm fasst 70g Taurin enthalten. Taurin wirkt an vielen Reaktionen im menschlichen Körper mit. Gallensäureproduktion, Herzrhythmusregulation, Immunsystem usw. Ein Taurinmangel oder Fehlfunktion deutet sich an einem geschwächten Immunsystem.

Pyridoxal-HCI

Wird in dieser Form vom Körper aufgenommen. Pyridoxal ist ein Coenzym für den Aminosäurestoffwechsel. Ohne dieses Coenzym kommen viele Umbauaktionen in der Leber zum Erliegen.

α - Ketoglutansäure

Im Körper Ketoglutarat ist eine Ketosäure und Gegenstück zur Aminsäure Glutamat (Aminoglutarat) im menschlichen Stoffwechsel. Ihr Vorhandensein, lässt viele Umbauaktionen und Co-Enzymreaktionen ablaufen und funktionieren.

Mineralien und Spurenelemente

Magnesium

Wichtig für die Funktion von Muskeln (auch dem Herzmuskel) und Nervenzellen. Erhöhter Bedarf in Stress- Situationen.

Zink

Bestandteil sehr vieler Enzyme und wichtig für ein gut funktionierendes Immunsystem.

Selen

Wichtiges Antioxidans und schützt daher die Zellen vor freien Radikalen. Wichtig im Rahmen von Entgiftungsreaktionen.

Coenzym Q10

Wird in den Kraftwerken der Zelle, den Mitochondrien, zur Energiegewinnung benötigt, und ist sehr hilfreich als Unterstützung bei Herzkrankheiten. Durch die Einnahme mancher Medikamente z.B. von Cholesterin-senkenden Statinen steigt der Bedarf an Coenzym Q10 massiv an.

Omega 3 Fettsäuren

Gehören zu den essentiellen Fettsäuren, müssen dem Körper also unbedingt zugeführt werden. Sorgen für gesunde Gefäße und beugen so Herz-Kreislauferkrankungen vor.

Apfelextrakt

Enthält einerseits wertvolle sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe (Polyphenole), die als wichtige Radikalfänger wirken. Die Kapazität dieser Radikalfänger wird in ORAC-Einheiten gemessen. Der in Vitatonic enthaltene Extrakt enthält 8000 ORAC-Einheiten und bietet so eine gute Basisversorgung an diesen Stoffen. Außerdem enthält der Apfelextrakt noch wertvolle Ballaststoffe, die einerseits für eine gute Darmgesundheit sorgen und andererseits den glykämischen Index der Nahrung senken und so durch die Regulierung des Kohlenhydratstoffwechsels das Gewicht auf natürliche Weise kontrollieren.

Vitamine

Beta-Carotin

Ist die Vorstufe von Vitamin A. Dieses ist ein Schutzstoff für die Haut und Schleimhäute und ist unerlässlich für gutes sehen, vor allem nachts.

Vitamin B1

Wichtig für Energiegewinnung im Rahmen des Kohlenhydrat-Stoffwechsels, insbesondere auch für die Tätigkeit des Herzmuskels. Hat auch vielfältige Funktionen im Nervensystem.

Vitamin B2

Ist wichtig für den Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel.

Vitamin B3

Ist eng mit der Aminosäure Tryptophan verbunden und speziell für den Fettstoffwechsel bedeutsam.

Vitamin B5

Ist wichtig für den Energiestoffwechsel der Zellen und spielt eine bedeutsame Rolle bei der Funktion und Aufbau der Zellwände. Auch am Aufbau wichtiger Steroidhormone (z.B. Geschlechtshormone oder Hormone der Nebenniere, die für Stressbewältigung wichtig sind).

Vitamin B6

Spielt eine zentrale Rolle beim Stoffwechsel der Aminosäuren, beeinflusst auch den Gehirnstoffwechsel.

Vitamin B12

Ergänzt die Funktionen von Folsäure und ist für die Funktion von Enzymen wichtig, die für den Energiehaushalt jeder einzelnen Zelle wichtig sind. Unerlässlich für die Bildung von Blutfarbstoff für die roten Blutkörperchen. B12 Mangel tritt häufiger bei streng vegetarischer Ernährung auf.

Folsäure

Essentiell für den Stoffwechsel jeder Zelle. Vermutlich das Vitamin, bei dem am häufigsten Mangelzustände beobachtet werden. Diese können neurologische Störungen bis hin zu Depressionen verursachen und auch Herz-Kreislauferkrankungen begünstigen.

Vitamin C

Unverzichtbares Antioxidans, wichtig für Eisenstoffwechsel, Kollagensynthese (schöne Haut) und Entgiftungsreaktionen.

Vitamin E

Sehr wichtiger Radikalfänger, schützt die Zellmembranen.

Quelle: Lehrbücher der Biochemie und Ernährungsmedizin