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Apoferritin - Medizinlexikon
die eisenfreie Form des Ferritins; Protein mit 24 Untereinheiten relative Molmasse 18 500). A. (relative Molmasse 45 000) vermag fast 5 000 Atome Eisen in Form einer Mizelle aus Eisen(III)-hydroxid-oxidphosphat im Molekülinneren zu binden.
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