Giftpilze - Medizinlexikon
häufigste Pilzarten Mitteleuropas, die meist zu tödl. Vergiftungen führen, sind der weiße u. der grüne Knollenblätterpilz (Amanita phalloides u. vira), Frühjahrslorchel. Weniger giftige Pilze, die v. a. vegetative u. zentralnervöse Sympt. auslösen, sind Rißpilze, Fliegenpilz u. Pantherpilz (Auslösung des Pantherina-Syndroms). Außerdem gibt es eine Reihe von weniger giftigen Pilzen, die hauptsächl. intestinale Sympt. (Übelkeit, Erbrechen, Diarrhö) auslösen. Hauptunterschied zwischen Knollenblätterpilzvergiftung u. a. Pilzvergiftungen ist lange Latenzzeit von 8–24 h bei ersteren u. kürzere Latenzzeit bei letzteren. Tab. 1 u. 2.
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