Jonon - Medizinlexikon

Sechsring mit drei Methylgruppen, der aus zwei Isoprenmolekülen entstanden ist; je nach der Lage der einen Doppelbindung unterscheidet man Alpha- u. Betajonon. Je einen Ring vom Alpha- u. Betajonontyp findet man im Alphacarotin, zwei Betajononringe im Betacarotin u. einen Betajononring im Gammacarotin (Carotine).

© Elsevier GmbH, München

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