Oligo-1,6-Glukosidase - Medizinlexikon
Synonyme: Isomaltase
von den Mukosazellen des Dünndarms gebildete Disaccharidase, die Isomaltose u. Alphaamylase-Grenzdextrine (Grenzdextrine) durch Hydrolyse der alpha-1,6-glykosid. Bindungen zu Glukose, Maltose u. unverzweigten Oligosacchariden abbaut.
© Elsevier GmbH, München
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