Oxidation, biologische - Medizinlexikon
vielstufige enzymat. Oxidation von Naturstoffen in lebenden Organismen. Endprodukte der b. O. von Kohlenhydraten u. Fetten sind Kohlendioxid u. Wasser, von Proteinen Kohlendioxid, Wasser u. Harnstoff. Die dabei freiwerdende Energie wird zum großen Teil in für den Organismus nutzbare chem. Energie umgewandelt (ATP-Synthese). Hauptwege der b. O.: Glykolyse, Fettsäureabbau, Zitronensäurezyklus, Atmungskette. Weitere Enzyme der b. O.: Wasserstoffperoxidspaltende Enzyme (Peroxidasen, Katalase); Oxygenasen, Hydroxylasen, kupferhaltige Oxidasen (Ascorbinsäureoxidase); Luciferase (Biolumineszenz).
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