Rohrzuckerdiät - Medizinlexikon

zur Behandlung der Fäulnisdyspepsie empfohlene Diät mit Rohrzucker. Nach einer zwei- bis dreitägigen Fastenperiode werden über 3–4 Tage steigende Mengen (150–300 ml) einer 10%igen Rohrzuckerlösung in 5–7 Einzelportionen gegeben. Günstiger ist die Verabreichung einer Kohlenhydratkost, die aus Suppen u. Breien mit fein aufgeschlossenen Kohlenhydratträgern besteht.

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