Trinkwasser - Medizinlexikon
für menschl. Genuß u. Gebrauch geeignetes Wasser mit Güteeigenschaften nach DIN 2000 u. 2001. Es soll in ausreichender Menge zur Verfügung stehen, frei von Krankheitserregern u. gesundheitsschädigenden Stoffen sein u. appetitl. (klar, farb-, geruch- u. geschmacklos) sein. Gleiche Anforderungen wie an T. auch für Wasser, das zur Körperpflege benutzt wird, u. für Wasser, das zur Behandlung von Lebensmitteln verwendet wird. Die verfügbaren natürl. Wasserreserven sind wachsenden Abwasserbelastungen u. Verschmutzungen ausgesetzt. Sie sind durch die natürl. Erneuerung begrenzt. Zunehmend erlangt die Wiederverwendung (Mehrfach- u. Kreislaufnutzung) an Bedeutung. Vielfältige Verflechtungen entstehen. Die Bereitstellung guten Trink- u. Betriebswassers wird schwierig. Für alle Wassergüteprobleme ist deshalb die analyt. Erfassung u. Beurteilung der Wasserinhaltsstoffe von prinzipieller Bedeutung.
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