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Zink - Medizinlexikon

chem. Symbol Zn; Ordnungszahl 30; Atomgewicht 65,38. Amphoteres Metall. Spurenelement. Bedarf etwa 6 mg/Tag, Tageszufuhr 2–22 mg; Körperbestand des erwachsenen Menschen 1–4 g. Zinkkonzentrationen in menschl. Organen (?g/g): Gehirn 820, Haut 1 000, Lunge 1 400, Aorta 1 600, Pankreas 2 400, Duodenum, Uterus 2 500, Magen 2 600, Myokard 2 800, Harnblase 3 200, Leber 3 800, Muskel 4 800, Nieren 4 900, Prostata 9 200. Als Bestandteil einiger Dehydrogenasen (Glutamatdehydrogenase, Malatdehydrogenase, Laktatdehydrogenase) sowie der Carboxypeptidase u. der Carboanhydrase nimmt Z. im Stoffwechsel eine wichtige Rolle ein. In den B-Zellen des Pankreas ist Z. an der Bildung der Speicherform des Insulins beteiligt: die Betagranula enthalten Zinkinsulin. Bes. reich sind neben den B-Zellen die Iris u. die Retina des Auges. Bei Störungen des Transportsystems für Z. in den Mukosazellen des Darms kommt es zur Ausprägung der Akrodermatitis enteropathica. Mangelerscheinungen: Wachstumsstörungen, Wundheilungsstörungen, Haarausfall, Lethargie, Hypogonadismus, Sterilität, Fehlbildungen. Muttermilch ist zinkreichste Nahrungsquelle. Durch Inhalation von Zinkoxidstaub o. -rauch Auftreten von Reizerscheinungen der Atemwege u. von Fieberanfällen mit Schüttelfrost („Zink- o. Gießerfieber“). Wasserlösl. Zinksalze sind tox. Ätzgifte, z. B. ZnCl₂ u. ZnSO₄. LD für Mensch 1–5 g. Bei chron. Zufuhr von Zinksalzen entwickelt sich eine hypochrome Anämie. Pharmak. finden folgende Zinkverbindungen Anwendung: oral: Zinksulfat in Kapseln, auch Zinkacetat u. Zinkglutamat; intravenös: Z.-D, L-Aspartat; lokal: Oxid, Propionat, Caprylat, Acetat, Salicylat, Stearat, Dithiocarbamat, Undecylat, Pyrithionat (adstringierend, antisept., fungizid, gegen Schuppen). In geringen Mengen ist Z. Bestandteil zahlreicher Legierungen, die in der Zahnmed. Anwendung finden.

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