Ernährungsberatung: Therapie und Behandlung | imedo.de

Die Aufgaben des Diätassistenten liegen in der Beratung in Fragen der Ernährung, der Auswahl geeigneter Diätkost, der Berechnung von Nährstoff-, Mineralstoff- und Vitamingehalt der Speisen und der Überwachung von deren Zubereitung. Diätassistenten beraten Patienten und gegebenenfalls auch deren Angehörige über die praktische Durchführung von ärztlich verordneten Diäten, begleiten sie nach Möglichkeit über die gesamte Diätzeit und entwickeln gemeinsam mit ihnen ein individuelles Langzeitdiätprogramm. Weitere Aufgabengebiete sind Präventionsprogramme rund um die gesunde Ernährung, die Durchführung klinischer Studien oder die Betreuung künstlich ernährter Patienten.

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Adipositas

Als Adipositas (auch: Adipositas – Übergewicht - Fettleibigkeit - ...

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Ernährungsberatung gegen Adipositas

Ich habe neben Umstellung auf gesunde Ernährung mit viel Gemüse und Vitaminen darauf geachtet, dass mein Säure-Basen-Haushalt sich einpendelt. Hierzu habe ich auch basische Mineralien genommen und den Körper entgiftet und entschlackt. Das habe ich über 6 Monate durch einen Mahlzeitersatz (2 Mahlzeiten am Tag) ergänzt. Ich achte darauf nur drei Mahlzeiten am Tag zu mir zu nehmen und viel Wasser und Tee zu trinken.

Nebenwirkungen:

Ich fühle mich wohl
Funktioniert
Tottis Bild
Totti

Ernährungsberatung gegen Adipositas

Weitere obligate Säule der Adipositas-Therapie. Es gibt viele viele Ernährungstipps und mindestens doppelt so viele Diäten. Grob gilt: Wichtig ist eine ausgewogenen Ernährung, also nichts im Übermaß, von allem etwas. Häufig frische Zutaten (z.B. vom Markt) wie Obst und Gemüse verwenden. Wenig helles Mehl, mehr Vollkornprodukte. Eher mageres Fleich, wie Geflügel (Pute, Huhn). Regelmäßig Fisch. Proteinreich, wenig Fett (lieber Öl als Butter), nicht zu viele Kohlenhydrate. Lieber häufigere, leichte Mahlzeiten als wenige, deftige Mahlzeiten. Wenn man nicht allein sein will, über Angebote wie Weight Watcher oder auch VHS-Kurse nachdenken.

Funktioniert

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